カカクコムが運営する飲食店評価サイト「食べログ」の評価値が、利用者の評価にによって決まるとされているにもかかわらず、飲食店側が運営の意向を受け入れない場合は、運営が不正に評価値を操作し評価値を下げているのではないかとの疑惑が浮上し、株価が急落している。
「食べログ」については以前から「あてにならない」と言われているが、「食べログ」の建前を信じて飲食店を探す参考にしているユーザーも多いと思われるので、飲食店を評価する仕組みについては透明性のある方法で行って欲しいものだ。
とりあえず、「食べログ」については叩けばまだまだ問題行為が出てきそうなので、今のうちに株は売っておいたほうが良いのかも知れない。
食べログ、踏み絵方式で飲食店の評価を3.0に強制リセット
食べログの点数、ネット予約利用の有無とは「無関係」 “炎上”受けカカクコム発表
小学校5年生のあべしんぞう君が国語のテストで0点を取ったことがネットで晒されている。
三菱電機のテレビはもう買わないと言ってる人もいるみたいですね。今、日本のメーカーで良いテレビを売ってるのはどこなんでしょうか。シャープ、ソニー、東芝もイマイチですよね。
三菱電機は29日、液晶テレビ「リアル」で画面が突然消え
数分ごとに再起動と暗転を繰り返す障害が全国規模で発生していることを明らかにした。同社は原因の調査と対応を急いでいる。
障害が発生したのは29日午前0時ごろ。苦情や質問を受け付ける「お客さま相談センター」は、29日昼にかけて電話が殺到し、つながりにくい状態が続いている。
三菱電機は「現時点では原因を特定できていない」と説明し、障害が起きた商品の型番や台数なども調査中という。
ブックマーク先へ 痛いニュース(ノ∀`) : 三菱電機のテレビ「リアル」、29日午前0時に突然画面消える障害が全国で発生…原因調査中 - ライブドアブログ
12月14日投票が行われた第47回衆議院選挙で、連立与党の自民党と公明党が合わせて326議席を獲得、消費増税を強行し未だに国民から裏切り者と思われている民主党に圧勝した。
安倍首相はテレビ東京の番組で憲法改正を進めるかを問われ、「そういうことですね」強い意欲を示し、来るべき第3次世界大戦に向けて、徴兵制の導入など同盟国である米国とともにロシア・中国連合と戦える国にするために必要な憲法改正が実行に移される可能性が高くなった。
また、自公圧勝は開票前からマスコミなどで予想されていたが、ここまでの圧勝となると、自公に反対する勢力による不正選挙ではないかという声が強くなるのは確実で、ネットで不正選挙と追求する人に対しては、先頃施行された特定機密保護法を活用して言論封鎖を強化する必要があるだろう。
衆院選、自公が3分の2を維持 326議席を獲得
中国の国防専門家「第3次世界大戦に備えろ」
マスコミ仕込みの戦争とプロパガンダの勝利
【悲報】総理になってほしくない人第1位wwwwwwww
創価学会員:「偽票は地区の拠点、個人の家で書かれています。」
勃発!第3次世界大戦 World War Ver.3.0
ベストセラーズ 著者:ベンジャミン・フルフォード
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1年前まで働いてたけど意外と知られていない事を書く
まず、有名どころだがチキンの種類から
チキンは1羽から5部位、9ピースとれる
リブ×2
ウイング×2
キール×1
サイ×2
ドラム×2
それぞれの部位の特徴なんかを書いていく
リブ
あばらの部分
四角くて大きいが、ひっくり返すとほぼ骨の残念なヤツ
丁寧に食べれば可食部分は意外と多く、味も染み込みやすいので
味濃いの好きな奴にオススメ
ジューシーさ★★★★☆
生臭さ★★★☆☆
食べやすさ★★☆☆☆
ウイング
手羽の部分
見た目の小ささから避けられがちな存在
表面積の多さから味が濃くなる事が多い
△に組まれた底辺の部分の骨を抜けば食べるの簡単
ジューシーさ★★★☆☆
生臭さ★★☆☆☆
食べやすさ★★★☆☆
キール
首の部分
パッサパサで味も薄くなりがち
他の部位の半分しか作れない隠れレアアイテム
軟骨しか入っていないので、やろうと思えば骨も残らず食える
ヘルシーさから女性のファンが多い
ジューシーさ★☆☆☆☆
生臭さ★☆☆☆☆
食べやすさ★★★★★
サイ
股関節の部分
一番肉の多い部位で人気も高い
一番ジューシーだが、それに比例して生臭さも上がるので好みは分かれる
Tの字に付いている骨の|の部分を抜けばさらに食べやすい
ジューシーさ★★★★★
生臭さ★★★★★
食べやすさ★★★☆☆
ドラム
皆ご存知、足の部分
食べやすさからおばちゃんから「持つ所」と比喩されるが、別に持つためにあの形なワケではない
サイに匹敵するジューシーさだが、やはり生臭さも強い
細い部分は殆ど皮だけ
ジューシーさ★★★★☆
生臭さ★★★★☆
食べやすさ★★★★★
次はメニューに応じてどの部位が出やすいかを書くお
http://blog-imgs-53.fc2.com/2/c/h/2chnokakera/www_dotup_org4165191s.jpg
画像にも1.5とか0.5とか書いてあるが、部位によって可食量に差があるため、
ある程度の決まりがある
大きなサイと小さなウイングは、2ピース組み合わせのみの販売になる
不公平が生じるためサイのみ、ウイングのみの提供はお断り
部位ごとに値段を分ければいいじゃねーかと言われる事もあるが、それをやると不人気な部位が大量に
余るので、そういう売り方はこの先もしないと思う
少量買い場合のチキンの部位は従業員の気分次第と思われがちだが、実はちょっとした法則もある
1ピースの場合・・・
サンドイッチのボックス(サンド・ポテト・ドリンク・チキン1)の場合ドラムが、
チキン単品1ピースの場合リブが提供される可能性が高い
1ピースだけ頼んでキールが提供された場合、よっぽどキールが余っていたと思われる
ほかのチキンよりかなりパサパサなので、苦手な人は店員に言ってみてもいいかもしれない
次は部位の指定で店員が出来る事、出来ない事
上記のとおり、チキンの部位にはある程度の決まりを設けている
ただ、その決まりの範疇で在庫にゆとりがある場合、出来るだけお客さんの要望には添えるようにしている
例えば、全部ドラムで10ピースくれって言うと大半は断るが、
10ピース中3,4ピースなら可能だけど・・・みたいな提案をさせてもらう
店員は言われ慣れてるから、ダメ元で言ってみて
こういったお願いをしてみるなら夕方がいいだろう
夕方はチキンを大量に買って帰るお客さんが多いので、それに備えて結構な量のチキンを用意している
チキンの在庫が多いほど、要望も通る可能性は高くなる
朝は売れないので作るチキンも少なく、どうやっても無理な事が多い
昼は少量買いの人が多く来るので、在庫に部位の片寄りが生じている事が多いので断られる可能性高い
閉店直前はかなりチャレンジャー
多く作り過ぎちゃって泣きそうな場合、結構な確率で要望に応えてもらえる
調子よく売れて在庫が少ない場合は断られるだろう
次は出来立てを食べれる方法
揚げたてのチキン食べた事ある人って実はそんなにいないと思う
チキンの種類にもよるが、オリジナルチキンの場合、作ってから75分間販売できる
店は現時点から75分内に売れる量を予想してチキンを作っているので、
揚がって5分の物とかを提供する事はあまりない
逆に普通に並んで揚げたてが出てきた場合、それは品切れスレスレだったって事
そんな店の事情は置いといて、確実に揚げたてを食べられる方法を紹介する
1、開店直後
滅多に売れないメニューを除き、殆どの商品はいつでも提供できるよう開店時間に合わせて用意している
開店時間に店に行けば、確実に揚がって5~15分以内の物だ
この方法は結構有名だけど、正直朝の9時とか10時にチキン食いたい奴って少ないと思う
もっと細かい事を言えば、朝イチで揚げるチキンは釜が暖まりきってないのもあって、味は本調子ではない
2、電話予約
あんまり知られてないが、実は電話での予約ができる
保証はできないが、少量の注文でも引き受ける
揚げたてが欲しい旨を伝えれば、店は来店する時間に合わせてチキンを作る
ちなみに、揚げたてに限らず大量注文にも対応出来るので、
急にウン10ピースくれって言われるよりは店としてもありがたい
当日じゃなくても数日後の予約でも大丈夫
次は持ち帰った際の再温め
持ち帰ったはいいけど食べる頃には箱の中でチキンがベチョベチョって事あるだろ
あれを避けるためには、箱や袋の口を少し開けておくと良い
水蒸気が溜まりにくく、ベチョベチョになり辛い
再温めの際は、箱や袋の側面に書いてあるオーブントースターを使った温めがオススメ
熱でベチャベチャの水分がある程度飛ばせる
出来て時間の経ってないチキンの場合は梱包して数分でもすぐにビチャビチャになる
それは運だろな
後は俺が好きなリングビスケットの温めかた
外はサクサク中はフワフワなビスケットだけど、レンジでチンするとパサパサになりやすくなる
フワフワの食感にするには、醤油皿みたいなビスケットよりも小さな皿に水を張って、
その上にビスケットを置いてレンジでチン
大体20~30秒で温まる
水がビスケットに浸からないようにさえすれば、適度に蒸されてフワフワのビスケットが出来上がり
ケンタッキー元従業員がお前らの知らなそうな事教える
高松地検が昨年7月に行われた参院選の開票・集計作業をした高松市選挙管理委員会事務局長兼選挙課長ら当時の市職員3人を公職選挙法違反(投票増減罪)の疑いで逮捕した。
逮捕されたのは、事務局長だった山地利文容疑者(59)、開票作業で得票計算係だった大嶋康民容疑者(60)と山下光容疑者(56)の3人で、市内の体育館で参院選比例区の開票・集計作業をした際、集計入力済みの白紙投票を集計入力担当者に手渡し、再び入力させるなどして白紙投票を約300票増やした疑いが持たれている。
参院選の開票を巡っては、比例区で当選した自民党議員の高松市での得票が0票だったことから、「投票した」とする支援者らが市選管へ再点検を要請していたが、市選管は、公選法の規定で再点検には選挙期日から30日以内に訴訟を起こす必要があったとして、再点検は不可能と説明していた。
選挙管理委員会の中心人物である事務局長らが不正に選挙結果を操作する行為を行なっていたのであれば、白票の水増し以外にも組織的な不正行為が行われていた可能性が高い。
昨年7月の参院選では他の選挙区でも同様の訴えがなされており、全国的に同様の不正行為が行われているのではないかという指摘もある。
参院選で白票300票増やした疑い 高松市幹部ら逮捕
参議院選挙は必ずやり直しになる不正選挙確定の証拠
不正選挙裁判ポータル | 不正選挙が行われた疑いを解明する裁判に関する情報発信と共有
参院選不正選挙の決定的証拠現る!自民党当選議員の高松市得票数が0だった あのムサシの開票マシーンで
サッカー・ワールドカップ第8日の試合で、C組の日本は格上のギリシャ相手に0-0で引き分ける大健闘を見せ、初戦でコートジボワールに1-2で敗れたことで絶望的となっていた、決勝トーナメント進出の可能性もわずかながら出てきた。
24日(日本時間25日)に行われるコロンビア戦で勝つことができれば、コートジボワール-ギリシャ戦の結果次第で決勝トーナメント進出が可能になる。
なお、コロンビアは日本に2-1で勝ったコートジボワールを2-1で破り、2連勝で決勝トーナメント進出を決めている。
日本、ギリシャと無得点ドロー=コロンビア連勝、ウルグアイ初勝利〔W杯〕
2014FIFA World Cup Brazil(TM) 公認動画サイト「SOCCER2014.jp」
ブラジルで開催されているサッカー・ワールドカップ(W杯)の一次リーグ初戦で、日本は一次リーグで対戦する3チームの中では最弱のコートジボワールに1対2に逆転負けし、早くも一次リーグ突破は絶望的となった。
前半16分にレーシック手術の失敗疑惑がささやかれる日本のエース本田圭佑選手が先制したものの、後半19分、21分に次々に失点し逆転負けを喫した。
次はコロンビアに0-3で敗れたギリシャとの対戦だが、ギリシャはFIFAランク12位と今回対戦したコートジボワール(FIFAランク17位)より強いと考られ、残念ながら日本は3戦全敗で一次リーグで敗退する可能性が高くなった。
本田先制も黒星発進…悪夢の連続失点で逆転負け | ゲキサカ[講談社]
W杯グループリーグの対戦相手決定! 日本代表の成績を予想する。
2011年から導入された米大リーグの公式球に近いとされる低反発の統一球が、今年(2013年)から反発力がより飛ぶように変更(調整)されていたにもかかわらず、日本野球機構(NPB)が選手や球団にはその事実を隠し、変更されていないと嘘の説明をしていた問題で、問題発覚後も元駐米大使で外務官僚出身の加藤良三コミッショナーが、「私は知らなかった」「不祥事を起こした認識はない」「辞任するつもりはない」と強弁し、部下へ責任を転嫁していることから非難を浴びている。
この統一球については、読売巨人の親会社である読売新聞の渡辺恒雄会長(ナベツネ)が、ラジオ番組で「野球を知っている人なんかは投手戦が面白いかもしれない。0―0で最後に点を取って勝つのがいいかもしれない。でも僕らにしたらイライラするだけで、野球は空中戦が一番面白い。飛ばないボールを作ったというのは本当にばかげた決定ですよ。今年は無理だけど、来年は変わるんじゃないですか。多少はね」と予言しており、その先見の明に多くの人は強い衝撃を受けている。
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コミッショナー辞任では変わらない日本野球機構 統一球問題
渡辺会長、桐光学園・松井を絶賛「高校野球は全部見た」
1.水あわせ キッチン用ポリ袋にセモリナ粉、卵砥汁を投入。 全体がしっとりするように。素早くふりかき混ぜ。 口を止めしばらく放置(0から30分)2.練り込み 袋の上から押し付けるようにしてまとめる、まとめる...
1.水あわせ
キッチン用ポリ袋にセモリナ粉、卵砥汁を投入。
全体がしっとりするように。素早くふりかき混ぜ。
口を止めしばらく放置(0から30分)
2.練り込み
袋の上から押し付けるようにしてまとめる、まとめる。
->コネ付き押し出し機持ちの場合、ここで機械へ投入。
べちょべちょ感がなくなれば途中で袋から出す。
表面が滑らかになるまで縦横、縦横と折り畳むように練る。
3.のし
手でつぶして平たくする。
目的の厚さまで麺棒で伸ばす。
->ローラ式
パスタマシン持ちの場合、機械で薄く伸ばす。
4.切り
目的の太さに切る。
->
パスタカッタ、ローラ式、押し出し式があると楽チン。
できあがり。
なれれば手がべちょべちょになったり、打ち粉だらけに
ならずに手軽に手打ち
パスタができあがります。
(各種注意点はあとで)
注意点:
1.水あわせ
・100円ショップの0.01mm厚のポリ袋は破れやすい。
・粉と卵砥汁の比率は40~45%(粉100に水分40とか)を
基準に好みに応じて。
なれないうちはこの段階では水分比率低めで。
・卵砥汁の卵比率が高いとグルテン出すぎて風味
落ちるので、オリーブオイルを少量入れると
風味良くなる。
・放置時間で麺のコシが調製できる。
2.練り込み
・ポリ袋でまとめるときにまとまりが悪ければ、
卵砥汁追加投入。入れすぎない。
パスタマシーンや押し出し機で美味しい手作り
パスタを作るコツ
http://oryouri.2chblog.jp/archives/7420631.html