[10の方法]の検索結果


1年前まで働いてたけど意外と知られていない事を書く

まず、有名どころだがチキンの種類から
チキンは1羽から5部位、9ピースとれる
リブ×2
ウイング×2
キール×1
サイ×2
ドラム×2

それぞれの部位の特徴なんかを書いていく

リブ
あばらの部分
四角くて大きいが、ひっくり返すとほぼ骨の残念なヤツ
丁寧に食べれば可食部分は意外と多く、味も染み込みやすいので
味濃いの好きな奴にオススメ
ジューシーさ★★★★☆
生臭さ★★★☆☆
食べやすさ★★☆☆☆

ウイング
手羽の部分
見た目の小ささから避けられがちな存在
表面積の多さから味が濃くなる事が多い
△に組まれた底辺の部分の骨を抜けば食べるの簡単
ジューシーさ★★★☆☆
生臭さ★★☆☆☆
食べやすさ★★★☆☆

キール
首の部分
パッサパサで味も薄くなりがち
他の部位の半分しか作れない隠れレアアイテム
軟骨しか入っていないので、やろうと思えば骨も残らず食える
ヘルシーさから女性のファンが多い
ジューシーさ★☆☆☆☆
生臭さ★☆☆☆☆
食べやすさ★★★★★

サイ
股関節の部分
一番肉の多い部位で人気も高い 
一番ジューシーだが、それに比例して生臭さも上がるので好みは分かれる
Tの字に付いている骨の|の部分を抜けばさらに食べやすい
ジューシーさ★★★★★
生臭さ★★★★★
食べやすさ★★★☆☆

ドラム
皆ご存知、足の部分
食べやすさからおばちゃんから「持つ所」と比喩されるが、別に持つためにあの形なワケではない
サイに匹敵するジューシーさだが、やはり生臭さも強い
細い部分は殆ど皮だけ
ジューシーさ★★★★☆
生臭さ★★★★☆
食べやすさ★★★★★


次はメニューに応じてどの部位が出やすいかを書くお

http://blog-imgs-53.fc2.com/2/c/h/2chnokakera/www_dotup_org4165191s.jpg
画像にも1.5とか0.5とか書いてあるが、部位によって可食量に差があるため、
ある程度の決まりがある
大きなサイと小さなウイングは、2ピース組み合わせのみの販売になる
不公平が生じるためサイのみ、ウイングのみの提供はお断り

部位ごとに値段を分ければいいじゃねーかと言われる事もあるが、それをやると不人気な部位が大量に
余るので、そういう売り方はこの先もしないと思う

少量買い場合のチキンの部位は従業員の気分次第と思われがちだが、実はちょっとした法則もある
1ピースの場合・・・
サンドイッチのボックス(サンド・ポテト・ドリンク・チキン1)の場合ドラムが、
チキン単品1ピースの場合リブが提供される可能性が高い

1ピースだけ頼んでキールが提供された場合、よっぽどキールが余っていたと思われる
ほかのチキンよりかなりパサパサなので、苦手な人は店員に言ってみてもいいかもしれない

次は部位の指定で店員が出来る事、出来ない事

上記のとおり、チキンの部位にはある程度の決まりを設けている
ただ、その決まりの範疇で在庫にゆとりがある場合、出来るだけお客さんの要望には添えるようにしている
例えば、全部ドラムで10ピースくれって言うと大半は断るが、
10ピース中3,4ピースなら可能だけど・・・みたいな提案をさせてもらう
店員は言われ慣れてるから、ダメ元で言ってみて

こういったお願いをしてみるなら夕方がいいだろう
夕方はチキンを大量に買って帰るお客さんが多いので、それに備えて結構な量のチキンを用意している
チキンの在庫が多いほど、要望も通る可能性は高くなる

朝は売れないので作るチキンも少なく、どうやっても無理な事が多い
昼は少量買いの人が多く来るので、在庫に部位の片寄りが生じている事が多いので断られる可能性高い
閉店直前はかなりチャレンジャー
多く作り過ぎちゃって泣きそうな場合、結構な確率で要望に応えてもらえる
調子よく売れて在庫が少ない場合は断られるだろう

次は出来立てを食べれる方法

揚げたてのチキン食べた事ある人って実はそんなにいないと思う
チキンの種類にもよるが、オリジナルチキンの場合、作ってから75分間販売できる
店は現時点から75分内に売れる量を予想してチキンを作っているので、
揚がって5分の物とかを提供する事はあまりない
逆に普通に並んで揚げたてが出てきた場合、それは品切れスレスレだったって事
そんな店の事情は置いといて、確実に揚げたてを食べられる方法を紹介する

1、開店直後
滅多に売れないメニューを除き、殆どの商品はいつでも提供できるよう開店時間に合わせて用意している
開店時間に店に行けば、確実に揚がって5~15分以内の物だ
この方法は結構有名だけど、正直朝の9時とか10時にチキン食いたい奴って少ないと思う
もっと細かい事を言えば、朝イチで揚げるチキンは釜が暖まりきってないのもあって、味は本調子ではない

2、電話予約
あんまり知られてないが、実は電話での予約ができる
保証はできないが、少量の注文でも引き受ける
揚げたてが欲しい旨を伝えれば、店は来店する時間に合わせてチキンを作る
ちなみに、揚げたてに限らず大量注文にも対応出来るので、
急にウン10ピースくれって言われるよりは店としてもありがたい
当日じゃなくても数日後の予約でも大丈夫

次は持ち帰った際の再温め

持ち帰ったはいいけど食べる頃には箱の中でチキンがベチョベチョって事あるだろ
あれを避けるためには、箱や袋の口を少し開けておくと良い
水蒸気が溜まりにくく、ベチョベチョになり辛い
再温めの際は、箱や袋の側面に書いてあるオーブントースターを使った温めがオススメ
熱でベチャベチャの水分がある程度飛ばせる

出来て時間の経ってないチキンの場合は梱包して数分でもすぐにビチャビチャになる
それは運だろな

後は俺が好きなリングビスケットの温めかた
外はサクサク中はフワフワなビスケットだけど、レンジでチンするとパサパサになりやすくなる
フワフワの食感にするには、醤油皿みたいなビスケットよりも小さな皿に水を張って、
その上にビスケットを置いてレンジでチン
大体20~30秒で温まる
水がビスケットに浸からないようにさえすれば、適度に蒸されてフワフワのビスケットが出来上がり

ケンタッキー元従業員がお前らの知らなそうな事教える
[3834] Posted by buzei at 2014/07/08 15:37:33
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ワンタイムパスワードを設定して幾度か遊んでいたら
 急に初期化エラーが起きて新規状態になりログインできなくなった。



困ったことに利用券を買ったばかりで、無駄に時間浪費していく日々
強制解除パスワードも効かないし…。


運営のサイトに他のプレイヤーが目につくように情報公開してやったら
もみ消しやがった。


同じようにワンパスについてのトラブル抱えてる人情報交換を!!

・解決方法
・エラーから復帰したあとの事
いろいろ…。


問い合わせで解決できたら ワンタイムパスワードなんて二度と利用してやらん
[3456] Posted by 匿名Y at 2013/09/01 19:31:55
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スモールビジネスのコンサルタント、ロン・フィンクルシュタイン氏が個人事業主向けに説く「時間の無駄遣いを避ける10の方法(原題: How to avoid the top 10 time wasters)」。

1. コア事業に集中せよ
いろいろな事業に手を出すなということ。事業多角化の失敗には枚挙にいとまがないのはご存じの通り。

2. マルチタスキングをやめよ
ある時間帯は1つの仕事に集中しなさいということ。たとえば、メールのチェックはまとめてやろう。

3. 商品を安売りしない
これは大切なこと。自分の商品やサービスに自信をもっていない人から、いったい誰が、何を買ってくれるというのか。

4. 専門家である必要はない
顧客に細かい機能(how)を言う必要はない。なぜ(why)それでうまくいくのかを伝える。

5. 家族の同意を待つ必要はない
あなたの人生はあなたのもの。自分自身の人生を生きよう。

6. ネットワーキングのイベントへは行かない
どうせ商品を売りに来ている人ばかりだ。行くだけ無駄というもの。

7. 無能な人とはつきあわない
口だけが達者で行動を起こさない人っているよね。あなたが一緒にいたいと思う人とともに働こう。

8. 顧客の真の悩みを理解する
顧客の立場に立ち、自分と仕事をするとどういう体験ができるかを語ろう。製品の特長をべらべらと話さない。そんなことは誰だってできる。

9. 個人としても成長する
事業主であるためには人間的成長が欠かせない。事業の成長と同じだけ、あなた自身の成長にも取り組もう。

10. 間違ったことを信じない
信念なしにあることに躊躇することはスキルとはいえない。本などで学んだことは実践すること。
10年後に同じ本を読んで、なぜ10年前に実践しなかったのかと悔やむことは避けたい。

無能な人間とは付き合うな! - 時間を無駄にしない10のコツ

スモールビジネス・マーケティング―小規模を強みに変えるマーケティング・プログラム
中央経済社 著者:岩崎 邦彦 価格:2,100円 評価:★★★★★


  • ヒントにある記述あり ★★★★
  • 数値で裏付けがあり安心して読め、納得する内容 ★★★★★
  • シンプルにまとめられておりわかりやすい ★★★★
  • 明快な理論と調査データで、なるほどと納得 ★★★★★
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[2438] Posted by buzei at 2010/10/20 15:39:52
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ノルウェー・ノーベル賞委員会が、中国政府による露骨な圧力にも関わらず、2010年のノーベル平和賞を「08憲章」を発表したことで「国家転覆罪」に問われている中国の反体制作家の劉暁波氏に授与したことに対し、中国...
[2417] Posted by buzei at 2010/10/10 00:07:30
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744 名前:おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日:2008/10/21(火) 18:47:54 ID:UKln9zK9本当にあったユーモアあふれる飛行機の機内放送いろいろ1.「非常に年配の乗務員のいるヨーロッパのフライト 」と機長が述べ...
[2188] Posted by 名無しさん at 2010/08/07 14:01:45
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削除されました
[1666] Posted by 3232 at 2010/03/26 21:50:48
0 point | Link (0) | Trackback (0) | Comment (0)

為替相場はヘッジファンドなどの大口投資家の投資動向、突発的なイベント、中央銀行や政府などによる指標の発表などで大きく動いたり動かなかったりするので、どう動くのかを予想するのは困難ですが、FXでは基本的に...
[1216] Posted by buzei at 2009/07/08 21:01:45
2 point | Link (1) | Trackback (1) | Comment (1)

ロスカットを回避するには両建でポジションを取るしかない  ,j;;;;;j,. ---一、 `  ―--‐、_ l;;;;;; {;;;;;;ゝ T辷iフ i    f'辷jァ  !i;;;;;  低レバレッジならロスカットされない  ヾ;;;ハ    ノ   ...
[698] Posted by buzei at 2008/10/25 12:46:48
3 point | Link (4) | Trackback (2) | Comment (1)

アメリカの大手投資銀行リーマン・ブラザーズが破綻するなど欧米を中心に深刻化する金融危機ですが、円相場が大きく動く今は日本人にとってはFX外国為替証拠金取引)で稼ぐ絶好のチャンスかもしれません。まず、今...
[658] Posted by buzei at 2008/10/03 06:18:08
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販売、広告、メディアを先端技術で革新し、人々の暮らしを劇的に変えてゆく「ウェブ 2.0」。一方、存亡の危機に瀕した、TV、新聞、雑誌−。激動のネットビジネス最前線をレポート。ネット未来地図 ポスト・グーグル時...
[343] Posted by buzei at 2008/05/23 03:25:41
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