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美味しい卵かけご飯(たまごかけごはん、TKG)の作り方についてのスレです。

卵かけご飯(たまごかけごはん、TKG)とは

卵かけご飯(たまごかけごはん、TKG)とは、熱々のご飯(白飯)に生卵と醤油をかけてて、かき混ぜるというだけのシンプルな卵料理で、究極の貧乏飯として庶民の間で人気があります。

基本的な卵かけご飯の作り方

まず、炊きたての熱々のご飯(白飯)に醤油をかけ、次に常温にした卵をかけかき混ぜます。

良い卵や醤油を使う

卵かけご飯は、原則的に貧乏飯なので、値段の高い醤油や卵を使用するのは本末転倒なのですが、卵かけご飯専用の醤油や良い醤油を使い、 質の高い卵を使用することで、より美味しい卵かけにすることができます。

イチミツボシ 卵かけご飯の醤油 150ml×2本
盛田


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色んなアレンジで毎日卵かけご飯

いかに美味しい卵かけご飯といえ、毎日卵と醤油だけの卵かけご飯では流石に辛いですが、鰹節、食べるラー油、納豆、漬物、バターなどを加えていろいろアレンジすることで、 飽きること無く毎日卵かけご飯を食べることができます。

365日たまごかけごはんの本
読売連合広告社 著者:T.K.G.プロジェクト


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[4526] Posted by buzei at 2017/06/16 17:08:14
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今までもなんとなくそうなんじゃ無いかなと思われてきたことだが、フェラーリに乗っていると美女がワラワラと寄ってくることが実験によって証明された。

女性の関心を引きたい人は少々値段はお高いが今すぐフェラーリを購入すると良いだろう。

フェラーリ乗ってると女が寄ってくるらしいよ。ワラワラと…



1/24 スポーツカーシリーズ No.302 エンツォ フェラーリ レッドバージョン
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[4320] Posted by buzei at 2016/05/14 18:03:53
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お菓子や乳製品などを販売している株式会社明治が、カップアイス「明治エッセルスーパーカップ」を5月29日までの期間中に50個食べて応募すると、50名に10万円が当たるキャンペーンを開始した。

キャンペーンは「明治エッセルスーパーカップ」(ファミリータイプ除く)の内蓋についている応募マーク(QRコード)を、50個分1口として応募すると現金10万円が当たるというもので、ハズレた場合でも全員に「エッセル専用保冷カップ」が当たる。

「明治エッセルスーパーカップ」は、値段の割に内容量が多いことから人気のカップアイスで、人気のアイスクリームランキングでは常に上位にランキングされているが、2が月弱の期間に50個のスーパーカップを食べるのはいくらなんでも無謀で、キャンペーンへの参加者が糖尿病になるのは確実だろう。

明治エッセルスーパーカップ50個チャレンジ!|株式会社 明治

明治 エッセル スーパーカップ 超バニラ ×18個
明治


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[4107] Posted by buzei at 2015/03/04 16:14:39
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しゃぶしゃぶ店を全国展開する「木曽路」が3店舗で、しゃぶしゃぶやすき焼きで「松阪牛」「佐賀牛」と偽って安価な和牛の肉を提供していた問題で、差額分を現金で補償するとしながらも木曽路社長は「味に大差はなかっ...
[3981] Posted by buzei at 2014/08/16 15:59:49
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1年前まで働いてたけど意外と知られていない事を書くまず、有名どころだがチキンの種類からチキンは1羽から5部位、9ピースとれるリブ×2ウイング×2キール×1サイ×2ドラム×2それぞれの部位の特徴なんかを...
[3834] Posted by buzei at 2014/07/08 15:37:33
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STAP細胞論文騒動で日本で今最も世間の注目を集めている理研が、和光地区一般公開で理研グッズの販売を行う。販売されるグッズは、ボールペン、ラボノート、白衣(Mサイズ・Lサイズ)、手ぬぐい、携帯クリーナーで、...
[3656] Posted by buzei at 2014/04/04 00:06:07
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阪急阪神ホテルズが運営する高級ホテルでメニューで芝海老と表示された料理に安価なバナメイエビを使用したり、フレッシュジュースに冷蔵ジュースとして提供していたことを公表したことから、他の高級ホテルや大手デ...
[3532] Posted by buzei at 2013/12/02 11:23:10
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中国産の米やうなぎの大掛かりな食品偽装が相次いで表面化する中、いずれバレると思ったのか、第一ホテル東京シーフォート、阪急ホテル、宝塚ホテル、六甲山ホテルなどの高級ホテルを運営する阪急阪神ホテルズが、約...
[3492] Posted by buzei at 2013/10/24 10:17:18
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安売り牛丼チェーンの「吉野家」が11日に国会内にオープンした店でだけ特別に提供される1杯1200円の「牛重」に非難が集まっている。吉野家の広報によると、1200円の「牛重」は国会議員から「特別のモノを用意して欲し...
[3489] Posted by buzei at 2013/10/18 16:30:26
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バラエティー番組への出演でも有名なシェフの川越達也さん(川越シェフ)が、経営するレストランが飲食店評価サイト「食べログ」で「頼んでもいない800円とられるのはおかしい」と悪口を書かれたことに対して、川越...
[3372] Posted by buzei at 2013/06/15 10:44:27
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