加熱用牡蠣の方が生食用牡蠣よりうまいが、加熱用牡蠣を生で食べるのはやめたほうが良い

生食用牡蠣はエサ無しで無菌の環境に何日か置かれてやせ細るので、加熱用牡蠣の方が生食した方がうまいという人もいるようですが、ノロウイルスで食あたりを起こす可能性が高いのでやめたほうがいいです。牡蠣はカキフライか鍋にして食べましょう。

加熱用牡蠣を生食が美味しいとか言った奴出てこい
ノロウイルスと牡蠣（かき）：ノロウイルスの予防法と基礎知識
[4234] Posted by buzei at 2016/01/08 21:23:26
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