[料理]ペペロンチーノの作り方
お手軽パスタペペロンチーノの作り方。
ニンニクをみじん切りする
唐辛子は薄く輪切り
ソテーパンにオリーブオイルを大さじ2ひく
弱火でニンニクと唐辛子をあげていく
ニンニクがこんがりキツネ色になったら火を止めて
茹で上がったスパゲティを投入する
塩やゆで汁(塩茹での)を加えて出来上がり。
ジョリーパスタでバイトしてるけど、質問ある?
ニンニクをみじん切りする
唐辛子は薄く輪切り
ソテーパンにオリーブオイルを大さじ2ひく
弱火でニンニクと唐辛子をあげていく
ニンニクがこんがりキツネ色になったら火を止めて
茹で上がったスパゲティを投入する
塩やゆで汁(塩茹での)を加えて出来上がり。
ジョリーパスタでバイトしてるけど、質問ある?
PASTA ―基本と応用、一生ものシェフレシピ100
世界文化社 著者:真中 陽宙(まなか あきお)
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[3197] Posted by buzei at 2012/09/12 13:44:12
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キーワード
パスタ 料理
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