酢には、クエン酸、リンゴ酸などが含まれ、疲労回復に効果がある。
また、消化を促進する効果があり、傷みやすい食品を食べる際に役に立つ経済的な調味料でもある。

クエン酸、リンゴ酸などが含まれ、疲労回復に効果を挙げる酢について語るスレ。:アルファルファモザイク

内堀醸造 飲む純りんご酢 360ml 瓶
価格:730円
内堀醸造

by Amalink

[1608] Posted by buzei at 2010/03/13 13:11:44
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キーワード
調味料 クエン酸 リンゴ酸

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