あの井戸実氏の「ステーキハンバーグ＆サラダバー けん」で食中毒、Ｏ１５７を検出 - コメント[2]
相模原市保健所は、相模原市の「ステーキハンバーグ＆サラダバー けん 鵜野森店」で牛ステーキを食べた人が食中毒の症状を示し、検便の結果３人から腸管出血性大腸菌Ｏ１５７が検出されたと発表した。「ステーキハン... 全文を表示
食中毒と言うとなんだか物凄く重大な病気に聞こえます。
ひと昔前だと「食あたり」と表現してた症状を
現代社会では「食中毒」と表現します。
「牡蠣であたっちゃったよ～。」ぐらいなら笑い話になりますが
「牡蠣で食中毒になった。」と言うと物凄く悪い症状に聞こえませんか？
今、食を取り巻く環境はそんな状態です。
この流れ。止めないと本当に飲食店経営なんて
恐ろしくてやってられません。